产品与应用
产品广泛应用于啤酒、玉米淀粉加工、饲料、土壤改良、烘焙、酒精、环保、皮革制造等领域
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木聚糖酶SNbase-XP
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木聚糖酶SNbase-XP

所属分类
酿造工业
木葡聚糖酶SNbase-XP由木霉菌株获得,其中包含木聚糖酶副活性。用于啤酒酿造非淀粉多聚糖的降解。特别适合是小麦或小麦芽酿造。
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产品描述
参数

产品简介

木葡聚糖酶SNbase-XP由木霉菌株获得,其中包含木聚糖酶副活性。用于啤酒酿造非淀粉多聚糖的降解。特别适合是小麦或小麦芽酿造

 


作用功效
◆降低麦汁、麦糟粘度。提高麦汁的可滤性,提高糖化设备利用率;降低麦汁损失,提高原料利用率。
◆消除和改善由非淀粉多聚糖产生的混浊。
 


产品认证
◆IS09001:2008质量管理体系认证
◆HACCP食品安全认证
 

产品包装规格
木聚糖酶外包装采用塑料桶,内包装采用食品级铝箔袋,10-20Kg/桶, 500g/ 袋或1000g/袋(同时可根据客户工艺要求特殊分装)。

 

储存方法与保质期
木聚糖酶是生物活性物质,应置于低温、干燥、避光处保存。
原封装产品在阴凉、干燥环境下保质期为18个月。
 

产品的安全使用说明:应避免吸入酶粉尘。如不慎把产品溅到皮肤或眼睛,请马上用清水冲洗10分钟以上。

关键词:
复合
提高
啤酒
产品
有效
降低
糖化
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方法
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